1、設備在外形上打破了一貫傳統(tǒng)的樣式，新穎且實用。高度人性化，機器可以輕松移動位置。

　　2、設備運作除了保持采用現(xiàn)在自動化設備制作的先進技術，同時科學的運用物理原理使加工的產(chǎn)品夾心效果更加理想。zui大優(yōu)化是能夠?qū)④浭角衅姘脵C器投放疊餅夾心。

　　3、面包生產(chǎn)線可直接連接包裝設備自動同步包裝節(jié)奏。

　　以上簡述了該面包生產(chǎn)線的幾大特點，下面我們來闡述一下這款設備可以適用于那些產(chǎn)品。

　　這款面包生產(chǎn)線除了一般傳統(tǒng)的方形、圓形面包外還可以適用于市面上現(xiàn)比較讓消費者親睞的軟面包、吐司面包等較為松軟的糕點。這類糕點的口感較為細膩，雖然軟但有嚼勁，口味較多因此消費者較為喜愛。當然軟的面包若做夾心加工，面包生產(chǎn)線的選用就一定要很謹慎，一般機器設備適用的是較為厚以及軟硬的一般的面包若一碰到較為軟一點的面包在夾心加工過程中很容易會導致面包的完整性受到破壞，現(xiàn)市面上很多軟吐司夾心包等很多都是由人手完成夾心加工的，因此在效率和成本上是生產(chǎn)廠家一個值得慎重考慮的問題，當然小作坊若一天的銷售量不大的情況下投資采購設備當然不劃算，但是若要把自己的產(chǎn)品推向整個市場的話就要考慮自動化生產(chǎn)了，現(xiàn)在的趨勢也是自動化的世界這是必然的趨勢。

　　面包生產(chǎn)線主要結(jié)構特征

　?。?）、本設備機架全部采用不銹鋼或特殊處理鋼制成，結(jié)構上沒有衛(wèi)生死角，便于清洗，同時也不宜生銹，符合食品機械設備的衛(wèi)生性要求；

　?。?）、面包生產(chǎn)線傳動部分采用鏈傳動和帶傳動結(jié)合，鏈傳動和帶傳動均可調(diào)張緊。帶傳動中的皮帶內(nèi)側(cè)增加了梯形凸緣，增加了皮帶與托輥之間的摩擦力，確保皮帶平穩(wěn)、可靠運轉(zhuǎn)；

　?。?）、本設備主運動采用步進電機帶動，反映靈敏，加工工藝良好。

　　面包生產(chǎn)線常規(guī)保養(yǎng)

　?。?）、每天或每班對機器的清潔保養(yǎng)，清潔之前，應關閉電源；

　?。?）、面包生產(chǎn)線清潔時，不要直接把水或蒸汽噴在機器上，防止水漏入電箱；

　?。?）、要清潔的主要部件；

　?。?）、若產(chǎn)品碎屑積聚在產(chǎn)品運輸線，用空壓機或其他方法清除；

　　面包生產(chǎn)線每月對機器保養(yǎng)和檢查

　?。?）、給傳動部件中的鏈條（輪）加潤滑脂；

　　（2）、檢查傳動部件的鏈條和皮帶是否張緊，若有松動將其調(diào)緊；

　　（3）、檢查面包生產(chǎn)線各部件的緊定螺釘或螺母是否有松動，若有松動將其壓緊。

　　面包生產(chǎn)線每半年對機器做相關檢查

　?。?）、檢查傳動部分的皮帶是否有磨損，若其磨損比較嚴重，則需要更新；

　?。?）、檢查面包生產(chǎn)線各種易損件，注意及時更換；

　?。?）、檢查電器連接線板上的連接是否牢固，檢查變壓器，線路板等是否有灰塵或污物，用壓縮機吹干。

　　作為專業(yè)的面包生產(chǎn)線廠家歡迎您更多關于面包生產(chǎn)線的技術信息！